地産素材でみんなが笑顔になる 兵庫県 香住 旅館 温泉 民宿 「さだ助」

私たちは、高級旅館でもリゾート施設でもありません。豪華な施設、行き届いたサービスなど高級旅館様には
かないません。ただお客様をお出迎えするおもてなしの気持ちは他の施設には負けません！
私たちが出来ることでお客様が喜んでいただけることなら、できる限り実現していきたいと考えております。
このページでは当館を初めて訪れた方にどのようなお宿かを知っていただくために「さだ助」をご紹介しております。
是非ご一読いただき、「さだ助」のお客様に対する想いを感じ取っていただければ幸いです。
※それぞれの「詳細を見る」をクリックすると詳細ページが表示されます。

仲買人の厳選素材

Broker Material

当館の主人は、ほぼ毎日漁港の競りに立つ仲買人。当館でお客様にご提供するお料理の魚介類のほとんどは主人が競り落としたものです。長年培った目利きで仕入れる魚介類は獲れたての素材の中でもひときわ活きが良く質がいいものです。 そんな素材を使用したお料理を、是非一度ご賞味下さい。

自家栽培の農作物

Home-grown Vegetables

さらに、当館主人はもともと農業を営んでいた農家。当館のお料理で使用するお米や野菜は香住の田舎で自家栽培した新鮮農作物。 田舎で獲れた香り豊かなお米や野菜はお店で売られるものとは一味違うとお客様からも好評をいただいております。

“干物”で香住の海を体験

Kasumi's Experience

当館では、宿泊やお食事のお楽しみだけではなく、 お客様と様々な体験をできるようなプランもご用意しております。「干物体験」や「釣り・置き網漁体験」「はんこ・キャンドルづくり」「漁港の競り見学」などなど漁港の街「香住」だからこそできる様々な体験があります！

「ほっ」とするおもてなし

Hand-made Hospitality

その日のお献立表やメニューなどは女将が心を込めて手書きで書いたてづくりのもの。当館にはいたるところにこのような手書きの書が見られます。これも少しでもお客様におもてなしの心を伝えたいと始めたもの。さらにお部屋でリラックスしていただくためにアロマのサービスも始めました！

ダイニング「会蔵（エクラ）」

Dining [ eclat ]

当館には、宴会場など座卓のお食事処以外にも、テーブルとイスにてお食事をしていただけるレストラン「会蔵（エクラ）」がございます。お客様にリラックスしてお食事を楽しんでいただけるようにしつらえました。

上質な天然温泉「香住温泉」

Kasumi's Spa

当館では天然温泉「香住温泉」の内湯が楽しめます。男湯・女湯ともに露天風呂がしつらえられ、リラックスできる空間となっております。 香住温泉のやわらかな泉質をご堪能ください。

家族・カップルで楽しむ「貸切風呂」

Charter Spa

家族やカップル、自分たちだけで楽しめる「貸切風呂」もございます。桧づくりのお風呂は香り豊かに あなたの疲れを癒します。

自分だけのプライベート空間「特別室」

Stateroom

ゆったりした間取りのお部屋の奥には、香り豊かな桧風呂。自分だけのプライベート空間でゆっくりと旅の疲れをお癒しいただけます。

やわらかい光の差し込む和紙の空間

Soft Shine Space

お客様をお出迎えするロビーはソファや天井からのアートなど当館こだわりのエリア。中でもエントランスに入ってすぐの右にしつらえられるのは世界的にも有名な和紙作家「堀木エリ子」氏の和紙アート。絶大な存在感は一見の価値あり。

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