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さだ助ブログ

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2011年7月アーカイブ

DSC_0358.JPG本格的に夏休みになって、海にもさだ助にも子供たちがあふれかえってます!
ここ香住は海が自慢の町なのでやっぱり海の幸とこの時期ならではの「海水浴」を目的に来られているお客様がほとんどです。
そんな中、8月に子供たちに嬉しいイベントがあるのでご紹介!

8月5日(金)「魚とちびっ子」
時間:正午受付開始 午後1時開始
場所:三田浜海水浴場(現地集合)
参加費:無料
参加資格:小学生以下のちびっ子(保護者同伴)
内容:地引網体験・宝探し

8月2日(火)・5日(金)「サザエつかみ取り大作戦」
時間:10時受付開始 11時開始
場所:三田浜海水浴場(現地集合)
参加費:300円(大人・子供同額)
参加資格:小学3年生までは親子で参加、4年生以上は子供だけでも参加OK
内容:海岸でみんなでサザエをとってその場でつぼ焼きで食べれます。
   (1人3個まで)

ここ香住ならではの地引網や海の幸を体験できるイベントです!
しかも1日・2日・4日は当館もまだ若干お部屋に空きがあります。
お子様を連れて夏の海で思い出作りはいかかですか?
そして当館で美味しい料理と天然温泉でゆっくりと癒されてください!!!
シモダ

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050724カヤック2.jpg 今、【直前割】プランがお得です。

 お部屋に空きが有る日の数日前から売り出ししています。
 こちらのプランでお申込み頂きますと、①三田浜海水浴場でカヤック1時間無料利用券 ②ご夕食時にサザエつぼ焼き1人前サービス ③チェックアウト時、お土産に人気の「イカ醤油漬け」をプレゼント と、3つの特典(2,100円相当)が付いてきます。
 「急にお休みがとれた!」そんな方は是非、さだ助の直前割プランをご利用下さい。
 楽しい夏が。香住の海が。あなたをお待ちしております。

                    フロント 大西

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3年前から行われている「サザエのつかみ取り大作戦」のバージョンアップで行われた、本日の「サザエ祭り」は好天の中、行われました。一部のサザエの早食い競争では、子ども部と大人の部が開催され31名で争われました。6回のグループ分けしそれぞれにトップ方に活サザエの詰め合わせを、プレゼントいたしました。2部では、サザエに地なんだ○×クイズで盛り上がりました。来年も予定いたしますので、是非ご参加下さい。(司会進行していた為取り損ねました。ごめんなさい。写真は子どものサザエつかみ取りのシーンです)
                           仲買人  松下2011072911550000.jpg
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110728_1215~01.jpg今日は七日市の天満神社のお祭り「川下祭り」です。
この神社には学問の神様「菅原道真」が奉られています。
神事の後、地元の子供達が朝から「だんじり」を引き、地区を回ります。
今日は暑くてカンカン照り!!汗を流してがんばってくれました(o^-^o)
昼からは小学生が出る「奉納相撲」があります。
かわいい体にまわしを巻き、みんな真剣です。('-'*)
夜には昔懐かしい「ペキペキ」(型抜き)や「的当て」など夜店が出て賑わいます(o^-^o)
かおり
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この天気は、【夏】ですか?と思わせる今日この頃・・ですね。夏を乗り切るためのアイテムは、私なりに準備してるはず!もう1つ加えたい、アイテム・・・【いかフライ】・・・それは、近所の「チコマート」にあり、たまたま見つけたもの♪   安い!味抜群!サクサク感とってもあり!・・・それだけではありません!このパッケージ・・・お気づきではありませんか?上部に【おやじの宝箱】   そして、左下に昭和チックなサラリーマンらしき男性の、一杯飲んで、家路に向かう姿の絵・・・もう、たまらんですね。。。ですが、裏を見たら、珍味のブランド   『なとり』  なんです。サスガ!安くて美味い!この時代にマッチしてる!なんと、その売り場の上には、2~3種類の【おやじの宝箱】シリーズがあるんです。いつかは、それらも制覇しようと思っております。私も、オッサン化してきたのでしょうか?こんな、小さな売り場に、マイ・ブームとなる小さな幸せがあったなんて、何処に「ご縁」があるのかわかりませんねー。明日も買う予定にしております。    女将   きよ美      

 

                        【photo by kiyomi】

                                                                                                                                                   iPad用 005.jpg

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今回で、3回目ものご利用頂きました【松下様】。毎回、何かしらお話させて頂くのですが、今回においては、なんと・・「夕食時の敷き紙に影響させられ、書が書きたくなった。何でも良いので、書くものを用意してください」とのこと。実は、書には、こだわりをお持ちの様子・・・「それでは、私に何かお言葉を書いて、下さい。。。さだ助に対しても良いですよ。。。』とお願いをしました。15分も立たないうちに、2~3枚持ってきてくれたんです。                ワあぁー!私には、到底まねできない。。。そうですよね・・・字は、その人自身なのですから・・・『香住宿   女将笑顔の  夏の波』    【女】の4画めの横・・いいですよね。ちょっと意味深な横線・・人生を表してる?    【笑】は、本当に笑ってるよう。。。こんな字が書けたらと感動しました。表情のある文字。意味をつかんでる字。    あと、【夏】これは、うまいよね・・・新たな発見の夏の文字です。これ・・好きですね・・・     字がこれだけ、人を表す ・・又・・感情を出せる・・そして、人や物を思い、書くことが出来るということを、改めて教わったように思います。実は、小学1年生から、独身時代に教わった私の書の師匠は、今年1月に亡くなられ悲しかった事を覚えております。道具のしまい方、筆遣い。。。。思い出します。 でも、 こうして、【松下様】に出会えて、自分の書いた字に自身を持つことを発見しました。その字でよいのですから。。。                                                                    P7270567.jpg                     【photo by kiyomi】

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P7250564.jpgまずはブログファンのみなさま、昨日は忙しく写真だけを撮って忘れてました。
ほんますんません...。
さて昨日のことです。さだ助の水槽より2匹いたタコが1匹脱走...
もう1匹はすでにあげて茹でダコにして僕のお腹の中へ...このタコが悪さをしてまして、ワタリ蟹を食べ、小魚も食べ...だから反対に食べてやりました...このやろう!
脱走したタコは見つからず、捜索願いを出そうか迷ってます...
タコはどう猛で困りますね~
では今日はこの辺で!また来週!
笠Pでした~
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今年は涼しい中で行われた花火大会でしたが、適度に風も吹き綺麗に見る事が出来ました。だけど今日は他の話題をお届けします。駅前を通ると派手な式典が行われていました。香住駅開業100周年のイベントです。昨年余部鉄橋も無くなり少し寂しい話題が多かったですが、歴史を感じる光景でした。駅前は以前ほど活気は感じませんが、これからも観光に力を入れて200年目を目指して地域で盛り上げて行きたいと改めて感じました!東北ガンバレ♪香住もガンバレ♪
                         仲買人  松下2011072410160000.jpg
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P2011_0714_135231.JPG 実家の庭先には『ノウゼンカズラ』があります。
 濃い緑の葉に鮮やかな色の花で目を引きます。
 この花が咲くと「あ~暑い夏がきたぁ・・・」と嬉しい様な、残念なような。。。(^_^;)
 先日の台風6号が過ぎてから、少しお天気が悪く海もシケていましたが、今日からまた夏が戻ってきました。今夜は「香住ふるさとまつり」の花火大会もあります。皆さん楽しい一夜を過ごしましょう!!!
            フロント 大西
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110721_2209~02.jpg昨日はお休みをさせていただき、中3の息子の中学校最後のソフトテニスの試合を見に行かせてもらいました(^―^)
台風の影響で香住は朝から雨が降っていて「大丈夫かなー」と心配。
日焼け止めも塗らずに出かけました。
会場に着くと雨は降っていないものの、厚い雲が空を覆っていました。
(外での試合のためこのくらいの天気がちょうどいい(^―^))
しかし...時々雲の間から刺すような強い日差しが照りつけてムシムシ暑くなってきて、首と腕が真っ赤に日焼けしてしまいました(T_T)
失敗です...。久しぶりの日焼けでひりひりしてます(ノД`)
これから夏本番!!みなさん、曇りでも紫外線対策は忘れずに!!

写真右は赤く日焼けした私の腕、左は黒く日焼けした息子の腕。今回の試合で部活は引退です...。
なんだかんだ言いながら3年間がんばった息子に「ありがとう。ご苦労様でした(^―^)」

かおり

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DSC_0343.JPGやってきました!夏祭りシーズン!
夏になると海だけでなく夏祭りや花火も楽しみのひとつですよね!
夏のイベントに先がけて先日、隣町新温泉町の「川下祭り」に参加してきました。
2日間にわたって町内を鉾や神輿が練り歩くのですが、夜にはもちろん花火も上がり盛り上がりは最高潮に。出店も多く「やっぱり夏はこうじゃないと!」とひとりで勝手に盛り上がってました。
これからこの周辺でも祭りが多く、ワクワクします。

主なお祭りを少しですが紹介しますね。
7月23日(土)「香住ふるさと祭り」 場所:香住
7月28日(金)「川下祭り」     場所:香住
8月7日(日) 「佐津川七夕祭り」  場所:佐津

もちろん都会の大きな祭りもいいですが、田舎の小ぢんまりとした昔ながらのお祭りも本当に癒されます。もうすでにご予約でいっぱいの日もありますが、ご家族などでぜひお越し下さい!
シモダ

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さだ助は、夕食も自慢ですが、朝食も、地の物を使って、香住らしさを出すよう工夫しております。今年も、【ともえばぁちゃん】の野菜が、採れ、この野菜を楽しみにされてるお客様も多いはず。そこで、さだ助は、朝食に素朴な、田舎の朝食をイメージし、『ジャガイモ』・・『玉ねぎ』の味噌汁をご用意!又、町内で製造されてる,『もりしんの味噌』を使っております。あとは、自家製のご飯も自慢の一つ! そして、私が描いた『絵献立』も美味しさが増すかも.。。。(?)   朝から、モリモリ食べて、海水浴へ!  楽しい思い出作んねーよ~♪    女将  きよ美iPad用 003.jpg
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このページに、書き込むのも久しぶりです。台風も、大きな被害はなく、ホッとしております。先日、梅干作り完了!と、トップページの新着情報に出しましたが、その後の、【梅干】達も順調です。実は、梅干用にと育てた赤紫蘇は、来年用にと、少しばかり畑に残しておくのですが、ともえばぁちゃんに『少し取ったら~』と言われ、取ってきました。少しもんで梅干用にしましたが、十分あるし・・・・そこで思いついたのが・・・前々から、しようと思ってた【紫蘇ジュース】  さっそく、じゅんちゃんにレシピ探してもらい、1.8リットルのペットボトルが3本と500mlが1本・・・合計4本の出来上がりとなりました(パチパチ)。効能も、美肌・疲労回復・視力向上と、女性にとってはこの上ない言葉!これらを目指して、スタッフとこの夏を乗り切ります!iPad用 002.jpg
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こんにちは!!

昨日の板長ブログはいかがでしたか!?

今日は僕が更新なんで書きまーす♪

 

タイトル通り白いカエルです★

なんで白いかわかりますか??

 

これは普通のアマガエルなんですが擬態といって自分の周りの色に似せてるんです♪

敵から身を守るためなんですけどね♪♪

タコも岩みたいに擬態するんですよ~(^^

知ってました??

 

自然界を生き抜くためには大変なんですね~♪

以上  板場 かすみでした♪

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10年夏の海.jpgのサムネイル画像いよいよ 先週土曜日より、夏料理が始まりました~!この連休もたくさんのお客様で有難い次第です!

今週も また、土曜・日曜と『香住ふるさと祭り』の花火大会が予定されています。又のお越しをお待ちしております。

夏の料理は「ばばぁの煮付」など、その他たくさ~ん美味しい物満載です~♡♡♡

今日は祭日、さすがに2人きりですわー!一人ぼっちもいいですがネ!     また来週~    

                 笠Pどえ~す・・・(古い(-_-;))

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Image0007.JPG 写真は町内小原にあるお寺「遍照寺」さんの境内です。
 ご住職が育てられた、約千株のキキョウが見ごろを迎えています。
 暑い毎日ですが、ほんのひと時、涼しげで可憐な桔梗にに癒されて下さい。
 今月25日頃までが見ごろだそうです。
 無料開放されています。ぜひ香住にいらした折にはお立ち寄り下さい。
                  フロント 大西
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DSC_0342.JPGサザンオールスターズのアルバムのタイトルのように、さだ助直営「海の家 まつや」が本日から始まりました!
今日は絶好の海水浴日和ですでにお客様もたくさん来られてます。
僕も少し海に入ったら気持ちよくてこのまま泳ぎたくなりました。
・・・まあその後仕事ができなくなるからやめましたけどね(笑)

でも家族連れの楽しそうな姿を見るとこっちまで笑顔になります。
8月21日までの期間限定ではありますが、夏は海で楽しい思い出をたーーーーくさん作って下さい!
たくさんの笑顔が見れることを楽しみに僕もたまにサボりに行こうと思います( ̄ー ̄)

シモダ

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110714_0712~01.jpg毎日さだ助まで出勤する車の中から見えるお気に入りの景色があります^u^
まさに今「夏の朝」見る景色が大好きです!
海がシーンと静まり返っていて、東からは陽が差し込み、凛とした空気が流れているようで...。
車なので3秒ほどしか見られない景色ですが、思わず^u^になります♪
今日もがんばろう!!と思える景色なんです!!
昼間は暑くて騒々しい感じ、夜は漁火も見えます。
冬はすごい波で荒々しかったり...季節や時間によっていろいろな景色が見えます。
毎朝自然のパワーをもらってがんばっています♪


かおり

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早朝なのにユウスゲがまだ咲いてた♪香住の今子浦の公園に沢山群生しているユウスゲは、昼間蕾みになっていて夕方に咲き始めます。黄色い花は細長く可愛く感じます。撮影場所は矢田川沿いなので移植したのだと思います。まだまだこれから見ごろなので香住におこしの際は海に沈む夕日と満開のユウスゲをお楽しみ下さい、
                        仲買人  ヒロ2011071406570000.jpg
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海開きした、三田浜海水浴場に【飛び込み台】が設置されてます。ちょっと泳ぎに自信がある方は、ダイナミックに、日本海へダイブ!泳ぎ疲れたら・・・『海の家   まつや』で  ちょっと一息・・♪     かき氷なんか・・・いいですよね・・私だったら、ミルク金時を注文するかも・・この夏は是非、時間があれば、『まつや』に、おじゃまし、カキ氷を食べたいと思っております。これが、この夏の密かな、楽しみです。    女将   きよ美iPad用 001.jpg
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2011071011260000.jpg今日は先日の話です。
お造りを作っているときのこと、手が何かもそもそするなあ~と思っていると、サザエの殻にフジツボが・・・もんぐりもんぐりしてました・・・。
ま、やっぱりこういうものが付いてないと自然のものでもないなあ~と思ってました。
別の話で先日、お客様の中で僕の「笠P」ファンが来られて声をかけていただいて嬉しかったでーす。
まだまだおられると思いますのでご来館された時は一声お願いします。
何もでませんので・・・!
ではこの辺でまた来週!
笠Pでした~!
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IMG_3169.JPGのサムネイル画像

皆さんご無沙汰しております!

今日は板長が休みなので僕がブログを書きま~~す♪

 

今日はジャガイモを掘りにいきました☆

暑くて暑くて汗が尋常じゃなくてヤバかったとゆう(^^:

でもかなり大漁に取れたんで楽しかったです♪♪

 

やっぱり太陽の下で働くのは気持ちがいいですね☆

 

以上      板場 かすみでした(^-^vv

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DSC_0340.JPG昨日と今日2日かけて7月16日から三田浜海水浴場ではじめる海の家「まつや」をたてました!
民宿の人、ベテランなど男4人女1人で挑みました。男女5人夏物語です(笑)
暑い中作業をしてたのですが、フロント業務を最近メインでしていた私にとっては良い運動兼ビールのための作業となり楽しくできました。
完成まではもう少しかかりますが、またお客様の楽しそうな笑顔を見ることができると思うと、がんばれそうです!
7月16日から8月21日までの営業となっておりますのでたくさんのお客様のお越しをおまちしてます!食べ物だけでなく、カヤックやボートの貸出もできますよ!
ただ、ごみのポイ捨てはしないように!

シモダ

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P7090528.jpg さだ助の道路向かいに流れる小さな川です。職員駐車場横にあるため、毎日この川の横を通るのですが、最近は川を見るのが楽しくて仕方ありません。

 写真分かりますか?写真中央の水辺に近い石と石の間辺り・・・カニがいるのです。人やサギが来て危険を感じるとすぐ石の間に潜り込んでしまいますが、何とも可愛いです。ときどき「さだ助」の玄関にも遊びに来てくれて、お客様を楽しませてくるんですよ。

 いらしたときには、是非覗いてみて下さい♪

  フロント 大西  (この写真の中に2匹のカニがいます。分かるかナ (^o^)/ )

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P7050504.jpg この時期になると、社長が山から採って来た『梅』で、お客様にお出ししている「梅干」や「梅酒」作りをします。

 ハンパでない量を作るので、女将を中心にスタッフもお手伝いして皆で作ります。

 「梅干」はもう少ししたら、ともえばぁちゃんの育てた赤シソの出番です(^○^)

梅酒もお客様に好評で「美味しい!」と言って頂けると、と~~~~っても嬉しいです♪

今年も『美味しくなぁ~~~れ!!』と、心を込めて作りました。 お楽しみに (^O^)/       

                                    かおり

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今年は豊作と、ともえばあちゃん大喜び♪夏用に育てていたメークインと男爵を収穫しました。民宿では朝食用の味噌汁の具にしたり、サラダにしたりと大活躍です。他にも海の家のカレーの具にしたり何でも使えて重宝してます。肥料には干市で魚の料理に出た内臓などを籾からと混ぜて乾燥さして作った手作り有機肥料を沢山畑にやった安心・安全な自家製ジャガイモ。隣でプチトマト・キューりもスクスク育ってます(~o~)
                                                   仲買人  ヒロIMG_3168[1].jpg
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7月に入り、海開きも行われ、いよいよ、夏本番!   季節の暖簾も変えました。夏といえば・・・青い海・・・青い空・・白い雲・・それらをイメージしたものです。暖簾をくぐれば、スタッフの笑顔が登場!感動を共に。。。をモットーに、今までも。。これからも。。と思っております。【香住   さだ助】で、思い出の夏となるよう、お手伝いいたします。   みんなで待っとるしけん早よー来ねーよー!    女将   きよ美P7060510.jpg
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047.JPG皆さんこんにちわ!!

いや~夏ですね♪

降り注ぐ太陽に青い海!!

気持ちいいです☆

といっても暑いのが大嫌いな僕には辛い時期です(^^;;

でも夏はすきなんですよねー♪♪

 

三田浜の海の家も建てているところもあって夏って感じがします!

暑さに負けずがんばりましょう!!

 

                           板場   かすみ

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110704_175630.jpg今日は昼過ぎから大雨!
何かテンションがあがらないなあ~
でも今日は大丈夫!今日は1人じゃないで~
なぜかって?忙しいから・・・。
やっぱりふたりはええなあ~!でも仕事はまじめにやってま~す!
夏前には気合をいれてがんばります!
又来週!

笠Pでした!

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GRP_0233.JPGここ香住は漁師町ということもあって猫の多い街で、猫好きの私にとってはたまりません♪
猫を見つけるとフラフラとついていってしまうくらいに好きです。
もちろん海のほうに歩いていくと何匹かは見かけます。
ただ、こないだも畑を子猫が走っており追いかけたけど、やっぱり逃げられました...。
水揚げされた魚とかを狙っていることもあり、人間からは煙たがられることも多い猫ですが、そこも香住の風景だと思って楽しんでいれば楽しくなります。
猫好きの方はこの時期早めに宿に入られて、散歩されるのもいいのでは?
オススメです!

シモダ

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P2011_0630_193338.JPG 海を見ると、キラキラと何かが飛び跳ねている!!網でも仕掛けてあるのかと思うほど大量に。そんな光景が、今子浦海岸で年に一度、数日だけあるそうです。
 やって来たのは、先週もブログしました"じゃこ"の"元"です。
 そんな噂を聞き、タモとバケツを持って行ってきました。
 浅瀬にいるので簡単にすくえるのですが、彼らも命がけです。少し深くなると、逃げ足の速い事! 正に「水を得た魚」(*_*)
 小さい頃、田んぼの中にある小川に、よく「めだか」を捕りに行ったのを思い出しました。
 わずかな時間でしたが、童心に返って楽しかった♪
 実は、群れで泳いでいる姿も撮ったのですが・・・保存し忘れ失敗。結果茹でたこの写真になってしまいました(>_<)

                  フロント 大西

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初夏の美味しいをチョイスしてお中元用にセットいたしました。すへて前浜の香住港で水揚げされた新鮮素材を手づくりで干し上げた極旨ぞろいです。お値段も手頃でバーベキューなのでも活躍しますよ(~O~)香住は、本日海開きと夏本番がすぐそこまでちかずいて来ました。節電の為にも日本海で海風に吹かれて過ごしてみませんか?
                         仲買人 ヒロIMG_6866.JPG
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P7010494.jpgこんにちわ~ (^o^) チーフの清水香織です。

みんなには「かおりちゃん」と呼ばれています。

生まれも育ちも「東京」の私が、香住に嫁いで来てから早18年。

2児の母となり、すっかり香住弁も上手になりました!?

都会で育ったせいか、香住は自然に囲まれ、子供を育てるには本当に素晴らしい所だと思います。

そして、昨日(6月30日) なんと40歳の誕生日を迎えてしまいました。

40歳・・・人生の折り返し地点。

子供も大きくなり、今年は節目の年です。

仕事もプライベートも充実するよう、自分らしく素直に元気一杯楽しく頑張ります♪

そしてこれからも、社長や女将・スタッフと共に、お客様が『さだ助に来て良かった!楽しかった!また行きたいナー♡』と思って頂けるよう、頑張っていきます。(^O^)

とびきりの笑顔でお待ちしています。(^O^)/

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