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2015年10月アーカイブ

IMG_3155.JPG松葉ガニ解禁まであと数日。
楽しみにしていただいているお客様がとーーーっても多いです(^^)
11月6日は香住港での初セリは13時から。
柴山港は13時30分から行われます。
お時間がある方はセリを見に来られるだけでも絶対楽しめます!
おそらくその日の夕方には関西のTVニュースでセリの様子が放送されることでしょう。
それくらい盛り上がる1日になります。


ちなみにさだ助では11月6日の松葉ガニ解禁に合わせて暖簾を赤いものに変えます。
この暖簾がかかっているということは松葉ガニが解禁になったという知らせだと思ってください!


では解禁を待ちわびて今週は過ごすこととします♪


シモダ

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1030.jpeg
今日は雨が降って肌寒いです...
寒さが増したら山の紅葉も綺麗になってきますね(*^_^*)
さだ助の館内にも、地元の厳選された物が並ぶ小さい売店があります(*^_^*)
今は、秋の恵みが盛り沢山(*^_^*)
おばあちゃんの「新興梨」の他にも、夕食で召し上がっていただいている「柿」、自家製米の「新米」も好評ですよ( ´ ▽ ` )ノ

かおり( ´ ▽ ` )ノ
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151029.JPG毎年好評のともえばぁちゃんの作った「新興梨」!!
今年もこの季節になりました。

ただいまご宿泊の方限定ですが売店にてお安く販売中です♪

涼しいところに保存していただくと年末くらいまで美味しくお召し上がりいただけますよ。

どうぞお買い求めくださいませ。


はせがわ(^^)

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10月も終わりますねぇ・・・11月の声が聞こえると...冬じたくになり慌ただしくなります。

そうなれば、このユニフォームが登場します。

社長や谷君が、競りに行くと評判よいんですよー!

寒くなれば、このジャンバー来てお見送り致します。 楽しみにしててくださいね!

         女将  きよ美PC100616.JPG    

     

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image1.JPGこの2人よく似ていると思いませんか・・・?
 
お客様からも、
「フロントの男性と、干市の男性は兄弟なの?」
「フロントのお兄さんは干市にもいるの?」
など、ご質問をいただくことがあるのですが・・・
 
2人は兄弟ではありません!もちろん同一人物でもありません!笑
 

写真左が干市の谷くん。右がさだ助の下田くんです。
2人共いい笑顔ですね~!
改めて2人並んでもらって写真を撮ると、本当に血の繋がりないの!?と思ってしまいます。
 
また2人を見かけたら是非是非声をおかけください!
きっと下田くんも、谷くんも最高の笑顔でお話してくれると思いますよ(^_^)

 
*:・ひかり・:*

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IMG_4446.JPGすっかり気温が秋らしくなってきました。
徐々に冬が近づいている気配がしますね。

今、さだ助ではさだ助くらぶ会員様にお送りする冬のダイレクトメール作成中です。
1年に4回、お得な情報やおすすめプラン等を発信していますが、ありがたいことにお客様から「まだ届かないですか?」とお声をいただくことも。
冬号は10月中には発送をさせていただく予定です。

お待ちいただいている方も多いとは思いますが、もう少しお待ちください!


シモダ

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ともえおばぁちゃんと柿の収穫に来ていた
妹のあきちゃんも、気がつかず私が発見しましたが
梨山に鳥対策でかけてある網に足が絡まり
困っていたトンビを網を切って助けてやりました。
始めはゴム手袋をして恐々ハサミで一本一本はずして
いきましたが、その間トンビは爪も立てず・口ばしも襲わず
おとなしくしていてビックリしました。
野鳥だのに、助けてもらっている気持ちが分かるのかなと
思い感激しました。
まだ若いトンビでしたが、これからは元気に生きていって欲しいなと
                           祈っています。
                                                       仲買人 ヒロ

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さだ助では、朝食にも季節ごとに手書きの絵献立をお出しし、干市の干し魚や、自家製米、おばあちゃんの野菜、スタッフで収穫し手づくりしたものを紹介しています
( ´ ▽ ` )ノ
今...秋の絵献立は、火曜日ブログ担当の「ひかちゃん」画伯(*^_^*)
1枚1枚色を塗っています
朝食のお席にお客様をご案内した時に、絵献立も紹介していますが...大好評なんです(*^_^*)
「わぁ~可愛い~」っと言っていたただき、お持ち帰りしてくださる方がほとんどです(*^_^*)
可愛いでしょう♪( ´▽`)
もう少しで松葉ガニの季節になります。また新バージョンを考え中(*^_^*)
お楽しみに♪( ´▽`)

かおり( ´ ▽ ` )ノ
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20151022.jpg松葉がに解禁日が近づいてきました!

 

毎年冬になると大阪から直通で香住まで「かにバス香住号」という高速乗合バスが運行されていますが、今年も例年通り運行が決定しました!!

 

今年は12月5日~3月5日までの運行です。

 

カニは食べたいけど車だと雪が心配という方、是非ご利用ください。

バス停もさだ助前の道路を横断した場所ですので大変便利です!

 

ご利用いただくには事前のご予約が必要ですので、
詳しくはジェイマップサービス  バスセンターまでお問い合わせください。
TEL06ー6347ー5001

 


はせがわ(^^)

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FullSizeRender.jpg昨日、勤務を終えた帰り道、スタッフ専用駐車場までテクテクと歩きながら「最近星がキレイだなぁ~」と高校生のバイトちゃんが一言。
確かに、寒くなればなるほど空気が澄んで星がキラキラ、輝いて見えます。
とくに、さだ助周辺は外灯も少なく暗いので、裏の神社の方まで行くとキレイな星が見れますよ♪
ですが、浴衣1枚では寒~いので、"はんてん"もお忘れなく!
実は、10月からはんてんを新しいものに変更してます!以前よりあったか素材なんです!!!
 
お天気の良い日の夜は、この"はんてん"をお供に星空を見に行かれてみては??(^^)


*:・ひかり・:*

 

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昨日の休み、以前プライベートで行ったガラス工房のお店に行ってきました(*^_^*)
何か可愛い物がないかなぁ~っとお店入って、ガラスでできた可愛い「カボチャとオバケ」に一目惚れ♪( ´▽`)
こんな感じにフロントのカウンターに飾りました(*^_^*)
他にも可愛い物がたくさんありましたよ♪( ´▽`)
吹きガラス制作体験もでき、私もそこで以前一輪挿しを制作しました( ´ ▽ ` )ノ
豊岡にあるので、是非帰りに立ち寄ってみて下さい(*^_^*)
作品を見ているだけで楽しいんです♪( ´▽`)
興味のある方は...かおり( ´ ▽ ` )ノまでお尋ねください(*^_^*)

かおり( ´ ▽ ` )ノ

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0713175755792 (2).jpgご存知じゃない方もいるかもしれないのでお知らせします!
さだ助には貸切風呂「かえる風呂」がありますよ~。

小さなお子様連れの方でも安心してお入りいただけます。

ご宿泊のお客様1日5組様限定ですが、40分間2150円でご利用いただけます。

ご希望の時間にお入りいただくためにも事前のご予約をおすすめしていますが、当日でも空いている日がありますのでご希望の方はお声をかけてくださいね。


はせがわ(^^)

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本日、晴天なり! 
午前中は消防点検の為、館内、けたたましいサイレンが鳴り慌しかったです。
さだ助の     COCOLOファーム は、稲刈りが終わりひと段落ですが、ともえばぁちゃんは、引き続き頑張ってくれてます。
梨。キウイ。柿。など、管理してくれており、サラダ菜も朝食にお出ししてます。
柔らかくて、少し苦味もあり、体に良い!と感じさせる味です。
来月になると、おばぁちゃんは、大根の漬物作りに励みます。
この、漬物を楽しみにお越しのお客様も多いいので、今年も楽しみにしてて下さいね・・・・
       
       女将  きよ美
P1010934.JPG







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昨日のチェックアウト後、さだ助のロビーで第2回新米重さ当て競争が開催されました!

参加者の皆さまには、お題の重さを目指し、さだ助の新米を袋に詰めて頂きます。
今回のお題は「212g」!!絶妙な重さですよね~。

皆さま大奮闘して頂いた結果、
206gのお米を袋に詰め、お題の重さと6g違いの男性のお客様が優勝!おめでとうございます\(^o^)/
優勝者への景品は、さだ助自家製の新米。な、な、なんと20kg!これは嬉しい♪
かっこよく肩に担いでお持ち帰りいただきました♪

ご参加いただいた皆さま、貴重なお時間をいただきありがとうございました(^^)


*:・ひかり・:*

image1.JPG

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IMG_4285.JPG先日受講した元気アップセミナーでの受講の結果、日本酒ナビゲーターという資格をいただきました!
日本酒の基礎知識を学び、実際にテイスティングを行い、料理との相性を確かめなりしながら日本酒の知識を深めていきました。
まあ、受講した全員が認定されるんですけどね(笑)

でも今まで近くに「香住鶴」という素晴らしい素材がありながらお客様にろくにおススメ出来なかったので、これをきっかけにどんどん知識を深めていきたいと思います。
日本酒ナビゲーターの名に恥じぬよう!
がんばります!

シモダ

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2015100608380000.jpg
先日、ハマチが定置網に500本水揚げされました。
多く上がると金額が下がり漁師さんも
痛し痒しですが、地元の人間にしたら大歓迎♪
鮮度の良い魚が安く沢山食べれますから!
ハマチでも時期よって脂の乗りが変化します。
姿を見れば、一目瞭然でわかります。
スーパーとかだと切り身になっているから
わかりずらいけど。
そんな訳で、香住に宿泊されると競り市場に
案内いたしますので、体験するのも面白いですよ!
                                                          仲買人 ヒロ
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1010.jpeg
香住は最近いいお天気が続き、過ごしやすく、まさに秋晴れのお天気です♪( ´▽`)
でも、朝晩は涼しく、寒い位なので...風邪をひかない様に( ´ ▽ ` )ノ
そして...私の大好きな秋の花
「コスモス」が満開ですよ(*^_^*)
毎年必ず咲く場所があり、通りすがりに目に入ってくると癒やされますね♪( ´▽`)

かおり( ´ ▽ ` )ノ

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20151008.JPG先日6日、秋祭りのこの日「天下太平」「長久円満」「息災延命」などの祈りをこめ、さだ助裏の帝釈寺の薬師堂で三番叟が奉納されました。

 

三番叟とは、翁(おきな)、千歳(せんざい)、黒木将(くろきじょう)の三神にふんした子どもたちが、謡(うたい)や笛、太鼓、拍子木のリズムに合わせて力強く舞台を踏むんです。
祭り当日までの約1ヶ月間毎夜練習を重ねていました。

 

これまで中々機会がなく見ることが出来なかったのですが今年初めて最初から最後まで見させてもらいました。

 

香美町では6箇所に伝承されていますが、この幻想的で、大切な香住の伝統芸能を

今後もずっとずっと守っていかなければならないと強く感じました。

 

はせがわ(^^)

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この、2-3日過ごしやすく、又、雲も空高く、爽快感を感じます。 ですが、日が、暮れるのもはやくなり、

ちよっぴり、寂しい気もいたします。

ところで、さだ助のファンクラブと申しましょうか・・・「さだ助くらぶ」 があります。

ご入会と共に、割引券と、手押しのスタンプのアナログなカードをお渡ししてます。  今の季節は、魚マークですが、

カニシーズンは、カニマークとなるんですよ。

私達と、お客様を繋ぐ小さな物ですが、次回ご来館までの期間、お客様が大切に保管され、お持ちいただきますことに、P1010933.JPG

感謝しております。     女将    きよ美

 

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2014.10.17-76.jpgみなさん、はじめまして!

今週から火曜日のブログを担当することになりました
スタッフの濵本ひかりです♪
(写真中央で両手を広げているのが私です...。)
写真を見ていただいたら分かるように、
毎日楽しく笑いながら、仕事をしております(^_^)
もちろん、真剣にやる時はやりますよ!

さだ助のこと、香住のこと、日々の楽しい出来事など
ブログを通じてお伝えできればと思います。
どうぞよろしくお願いいたします!


*:・ひかり・:*

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活松葉.jpg松葉ガニの予約開始から約1か月。
たくさんのお電話やインターネットからのご予約をいただいております!
ありがとうございます♪

その反面、人気の高いお日にち(土曜日や年末年始)にお断りすることが多く、そういったお客様には大変ご迷惑をおかけしております。

他のお日にちへご変更いただくこともありますし、キャンセル待ちをしていただくこともあります。
ですがインターネットが×になっていてもあきらめずに一度お電話ください。
すぐにインターネット上に反映できないこともありますので、お電話ならもしかしたら...ということもあるんです!

平日にお越しいただけるようならぜひそちらで!
もし難しいようなら一度お電話ください!

シモダ

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2015042113000000.jpg
五穀豊穣を記念した秋祭りが
行われます。
区民皆さんがくじ引きで行列の
役を決めるのですが、私は今年「榊」を
担ぐことになりました。
明日、山に宮係りの方と数人で切りに行きます。
明後日が本宮で、三番奏も披露されます。
無事、実りの秋が迎えられたことに
感謝したいと思います。
                  仲買人 ヒロ

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100327.jpeg
今年の4月、実家の東京へ帰った時に買って来た「どんぐりの木」...本当に芽が出る?大きくなる?
期待どうり、ロビーでお客様に可愛がられ、3本の木がスクスク伸びてきました(*^_^*)
葉っぱもだいぶ大きくなり、窮屈そうですねf^_^;)
そして...ビックリ( ゚д゚)一週間ほど前に発見♪( ´▽`)
またまた4本目の可愛い芽が伸びてきています♪( ´▽`)
自然の生命力ですね( ´ ▽ ` )ノ
そろそろ玄関横の庭に移植してあげようと思っています(*^_^*)
うまく育ってくれるといいなぁ~♪( ´▽`)

かおり( ´ ▽ ` )ノ


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今日から10月になりました!

 

この秋、私はあることを始めました。
それは「万歩計」を身に着けることにしたんです。

 

田舎で生活していると少しの距離でもクルマで移動。
10分以上歩くこともほとんどありません。
この秋はそんな日常に「意識する」ことを取り入れてみました。

 

何事にも言えることですが「意識する」って大事なことですね。

 

万歩計を持って気づいたのは普段本当に歩いてないということ。
まだまだ恥ずかしながら1日1万歩、歩ける日はありません(笑)

 

ですが毎日歩くことを「意識」しながら生活しようと思います。
余裕で1万歩あるけるように...

 


はせがわ(^^)

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