6日は二十四節気の一つ、虫が冬ごもりから動き出す頃とされる「啓蟄」でした。

毎年この頃になると少しずつ気温も上がってきて花壇の花が蕾をつけ始めます。
今年も例年通り蕾がついていました♪

春はいろいろな草花が芽吹き、花を咲かせるので心も弾みますね。

こうして、ちょっとした春を見つけるのが最近の密かな楽しみです(´∀｀)

はせがわ(^^)

香住の方は、やっと冬が終わりを告げて
暖かくなってきました。

そこで先日、仕事終わりに久しぶりにバイクに乗りました。
冬の間はずっと車庫保管で、ﾊﾞｯﾃﾘｰが上がっていないか心配でしたが、
たまにエンジンをかけるようにしていた甲斐もあり
すぐにエンジンがかかりスムーズに乗り出せました。
一安心です。

バイクに乗り、今子浦の夕陽を沈むまでボーっと見ていましたが、
やはりすごく良い景色で心が洗われるようでした。

定期的に見に行く予定なので、
また良い写真が撮れたらアップします。

松下こうき

先日当館の直営店「ＫＡＮ-ＩＣＨＩ」で製造販売している「あなごの甘辛干し」がテレビに取り上げられました！
「松本家の休日」という深夜番組にもかかわらずたくさんの反響をいただき、多くの注文をいただいたようです。
手作業であなごをさばき特製甘辛ダレに付け込み、丁寧に作っている商品ですので時間がかかり、製造中につきインターネット販売は休止しています。
ご迷惑をおかけして申し訳ありません。
ですが、その手間暇かけたおかげで、お笑い芸人のたむらけんじさんや松本人志さんもおいしいと言ってくれていて一安心。
お店に直接行っていただくともしかしたらある場合があるかも？とＫＡＮ-ＩＣＨＩの谷店長。
さだ助にお越しのお客様はぜひお立ち寄りください ^^

シモダ

雪の日が多くあった今年の2月。
何だかあっという間に終わってしまいました(^^;;

今日はかなり強い風が吹いていますが、春が近づいてるんだろうなぁと感じます。
今週は暖かいなと感じる日が多く、雪もすっかり溶けてしまいました。

暖かくなるまであと少し。

松葉ガニも残すところあと1ヶ月！
食べ納めに是非お越しくださいませ。

そしてそして、ホームページでは春のプランもアップされてます♪
是非ご覧くださいませ☆

はせがわ(^^)

月末で松葉ガニ（ズワイガニ）の漁期は終了いたしますが、香住のカニはまだまだ終わりません。
そう！
みなさまご存知の香住ガニ（ベニズワイガニ）の漁期が続きます！
え？知らないって？

香住ガニは９月から５月末まで漁期があり、関西で唯一の水揚げが有るのがここ香住港。
松葉ガニと比べてかにみそや身の入りは少ないものの、濃厚な味わいが特徴のカニです。
そして松葉ガニに比べて安価なところも近年人気の理由の一つです。
他の水揚げのある地域と比べても質の良いものにタグを付けてブランドガニとして販売され、比較的身の入りの良いカニが選別されているのも特徴。

というようなカニ。
さだ助では５月末までご提供してますよ！

シモダ

こちらがさだ助の番犬です。
...ウソです笑

来られたお客様が当館の玄関につないでいるところを写真におさめました。
これが人なつっこい犬で来るお客様にも「遊んで！」と言わんばかりに尻尾を振っていました。
特に子供に大人気(^^)
実は昔さだ助は「さだのすけ」という犬を飼っていたこともあるのです。
これを機に犬を飼ってみては？
社長！

シモダ