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20170907.JPG9月になり、1日にはお待ちかね!香住ガニ(ベニズワイガニ)が解禁になりました!
5日には初セリがあり、さだ助でも水揚げされたばかりの新鮮なタグ付香住ガニをご提供しております!!

 

香住ガニは水深500~2500mのとても深い所に生息しており、
深海ミネラルたっぷりの海洋深層水で育っているため甘みが強く、とても瑞々しいのが特徴です♪

鮮度抜群の香住ガニを是非どうぞ!

 

さだ助では11月5日までご提供しております。
ご予約をお待ちしておりまーす(^o^)/

 


はせがわ(^^)

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活松葉.jpgさだ助では9月1日より冬の松葉ガニの予約受付を開始しました。
初日にたくさんのお電話を頂戴してなかなかつながらないというお叱りもありましたが、多くのお客様がそれでもつながるまでかけてくださいました。
多くの時間を費やしてお電話をいただいた方に心からのお礼を申し上げます。
本当にありがとうございます!

土曜日や年末年始などの日のご予約は今の時点でほぼ満室ですが、キャンセル待ちや他の曜日からのご宿泊はもちろん受け付けております。
ご希望のお日にちがホームページで受け付けていなくてもお問合せしてみてください。
お電話・お問合せお待ちしております。

シモダ

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活松葉.jpgさだ助では9月1日より冬の松葉ガニの予約受付を開始しました。
初日にたくさんのお電話を頂戴してなかなかつながらないというお叱りもありましたが、多くのお客様がそれでもつながるまでかけてくださいました。
多くの時間を費やしてお電話をいただいた方に心からのお礼を申し上げます。
本当にありがとうございます!

土曜日や年末年始などの日のご予約は今の時点でほぼ満室ですが、キャンセル待ちや他の曜日からのご宿泊はもちろん受け付けております。
ご希望のお日にちがホームページで受け付けていなくてもお問合せしてみてください。
お電話・お問合せお待ちしております。

シモダ

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20170902.JPG魚の顔、真正面からなかなか見ないですよね!
この前のトロ箱大漁盛り付いていた、このお魚!なんだと思いますか~?
 
 
「カワハギ!!!」
 
 
と答えたあなた!・・・おしい!!!!
正解は
 
「ウマズラハギ」
 
というお魚です。カワハギの仲間なんですが、正解した方いらっしゃいますか?(^^)
横から見てもなかなかインパクトのあるお顔なんですが、真正面から見てもなかなか・・・ちょっと怖いですね(笑)
 
いつも何気なく見ているものも、ちょっと角度を変えてみるとおもしろい発見がありますね。
また発見があれば、ご報告いたします(^^)ゞ
 
*:・ひかり・:*
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今日は台風の影響か...
風が吹き、雨が降ったり止んだり...と思ったらガンガン太陽が出てきたり...
そして...いよいよ今日は...
まだ先ですが...11月6日解禁の、松葉ガニプランの予約開始日なんですね~(*^_^*)
(ネット、FAXは3日~です)
ありがたい事に、沢山のお電話をいただいております。
すでに、11月、12月、来年1月の土曜日は満室になっており、ご迷惑をおかけしているお客様もいらっしゃいます。
申し訳ございません...
9月3日からホームページに冬のお料理内容、料金を掲載させていただきます、ご覧下さい(*^_^*)
まだ平日は空きがあります。
ご予約お待ちしております(*^_^*)
暖簾も爽やかな水玉柄から、秋らしい暖簾に模様替えしました♪( ´▽`)
9月5日~は秋のお料理です。
香住ガニや底曳漁も始まり、美味しいものがいっぱいですよ♪( ´▽`)

かおり♪( ´▽`)

170901.JPG

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IMG_0092.JPGさだ助から約40分ほどの場所にあるのが兵庫県で有馬・城崎に次ぐ有名温泉地「湯村温泉」です。
小ぢんまりとした印象の温泉地ではありますが、歩き回ってもあまり疲れることなく、そして小さな発見があって良い意味で「ちょうど良い」温泉地。
温泉の温度が約100度ほどあり高いため、温泉玉子や地元の方は野菜を湯がいたりされる方も多いです。観光の定番は温泉玉子を湯がいている間にそばにある足湯でのんびり、ですかね。
私もよく近くの温泉に入りに行ったり、温泉玉子をほおばりながら足湯に入ってボーっとしてます^^;
のんびりしたい時にはおススメの近場の観光地です。

シモダ

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20170826.JPG
夕方5時ごろ。「は~、いい匂い。」
今日も、さだ助の厨房にご飯のいい香りが漂います(^^)
愛情たっぷりの自家製米が炊き上がって、大~きな釜からジャーに移し変えます。
あっつあつのご飯、美味しそうですね~。
8月もあっという間にすぎ、もう少しで9月。もう少しで稲刈りが、始まります。
そして、今年もあります!新米祭り!
さだ助、KAN-ICHIの」スタッフで計画中ですので、お楽しみに~~~♪
 
*:・ひかり・:*
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今日もムシムシで暑かったぁ(T ^ T)
雨の降らない日は、夕方ハーブ畑や庭に水まきをします。
夕方の日差しもガンガン...
しっかり水をやろうと思ったら、かなり時間もかかって大変なんです(T ^ T)
最近は、水まきを始めると...
バッタがビックリするのか...飛んで私にぶち当たってきます∑(゚Д゚)
私もビックリ...∑(゚Д゚)
久しぶりに見たなぁ~カマキリくん(*^_^*)
カエルがピョンピョン出てきて、気持ち良さそう(*^_^*)
ハスの葉っぱ達も、緑が映えて喜んでる(*^_^*)
可愛い赤ちゃんのハスの葉っぱがハートの形みたい(*^_^*)
水まきで、いろんな出会いが私を笑顔にしてくれます
♪( ´▽`)

かおり♪( ´▽`)

170825.PNG

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20170824.JPG今日は9月1日解禁の香住ガニについてのお知らせです!!

 

来る9月16日(土)に毎年恒例の第9回香住ガニまつりが香住漁港西港にて開催されますよ!

 

ちくわまき大会、香住ガニ早食い大会などなど盛りだくさん♪

 

その他にも海産物の即売や豪華特産品が当たるじゃんけん大会もあります!
これは行くしかないですね!!

 

☆日 時:9月16日(土)9時~12時30分
☆ところ:香住漁港西港

 

関西では唯一香住港でしか水揚げされない香住ガニの魅力を感じていただけるこの機会に是非お越しくださいませ。
ご予約お待ちしております♪

 

はせがわ(^^)

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今日は地蔵盆だったので「地蔵祭り」に行ってきました!
祭りといっても特にお店が出たりはしません。

線香とお菓子を持ってお地蔵さんにお参りをします^^

道で地区の人たちに会ったらあいさつを交わしたりお話をしたりなんだかほっこりしますね^^


夕方になってもまだまだ蒸し暑いです....
水分補給を忘れずに!!
      

歩美でした^^
ayumigazou1.jpg
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