お知らせ
夏(６月～８月)シーズンのご予約受付開始のお知らせ※活イカ料理に注意があります
さだ助の想い
“さだ助”で過ごす時間を「素敵な思い出」に
当館は、高級旅館でも豪華なリゾート施設でもありません。
きらびやかな施設、行き届いたサービスなど高級旅館様にはかないません。ただお客様をお出迎えするおもてなしの気持ちは他の施設には負けません！私たちが出来ることでお客様が喜んでいただけることなら、できる限り実現していきたいと考えております。
四季折々のお料理
「香住」ならでは！季節ごとに変わる旬の厳選素材
香住漁港・柴山漁港と２つの漁港を持つ「香住」では毎日様々な獲れたての魚介類が水揚げされます。
四季によってそのとき旬な素材を仲買人である当館主人が競り落とす。だから季節ごとにご提供できる食材は移り変わります。“漁港の街”ならではの食材の数々を四季に渡ってご賞味ください。
お部屋
選べるアメニティを取り揃え、さだ助らしい「おもてなし」でくつろいで頂けます。
-
3F新ルーム 花笑む
香住の自然の中にある陰影をコンセプトに、光と影を行使のシルエットを
用いて浮き上がらせる手法で表現したお部屋です。（約50平米、リビングスペース、内風呂付、ベッドルーム）
-
4F新ルーム 花筏
香住由来、さだ助由来の文字が躍る空間をコンセプトに、ほんの少し
クスっと笑えるユーモアと上質感が交わるお部屋です。
（約50平米、リビングスペース、内風呂付、ベッドルーム）
-
槇風呂付特別客室 ざぜんそう
一般客室に少し大きめな槇を使った内風呂がついた人気のお部屋です。 自分だけの空間でゆっくりとお過ごしください。
温泉
季節の風香る上質なお湯 「香住温泉」でゆったりと癒される。
-
赤石の湯
内湯は、露天風呂がしつらえられ、リラックスできる空間となっております。季節の風香る上質なお湯「香住温泉」でゆったりと癒されます。内風呂以外にも露天風呂と一人用の陶器風呂もございます。
-
白石の湯
落ち着いた雰囲気と銀引きの明かりが織りなすことで、心身共に
ゆったりとリラックスできる空間となっています。
内風呂以外にも露天風呂と一人用の陶器風呂もございます。
-
貸切風呂「かえる風呂」
ご家族で、カップルで、いろんなシーンで自分達だけの
時間が楽しめるお風呂です。（要予約）
お知らせ
夏(６月～８月)シーズンのご予約受付開始のお知らせ※活イカ料理に注意があります NEW
夏休み・お盆を含む夏の期間（６月１日～９月４日）のご予約受付を３月２７日の午前１０時より開始いたします。ネット予約、プランも同じ時間より公開いたします。
今年2026年も活イカ料理をご提供させていただく予定ではございますが、近年は不漁傾向のため現時点では水揚げ開始時期の見通しが立っておりません。見通しが立ち次第ご予約を受付させていただきますので、ご検討のお客様はもうしばらくお待ちください。
大変申し訳ありませんが、何卒ご理解、ご了承いただけますと幸いです。白イカは「活」でなくとも旨味と甘みが抜群ですので、ぜひ一度ご賞味ください。ご予約お待ちしております。ご予約はこちらから
春の香住ガニシーズン(４～５月)のご予約受付を開始いたします
ゴールデンウィークを含む春の期間（４月１日～５月３１日）のご予約受付を１月９日(金)の午前１０時より開始いたします。ネット予約、プランも同じ時間より公開いたします。今年もブランド蟹「香住ガニ」をコース料理でご用意いたします。春になると海も豊かになり、多彩に魚介類が水揚げされます。オプションでお造りの盛合せ、ノドグロの塩焼きも一押しでございます。気持ちの良い行楽の春、さだ助をぜひご検討くださいませ。ご予約お待ちしております。ご予約はこちらから
年末年始の営業につきまして(12/30～1/1は休館)
当館の年内営業は30日チェックアウトのお客様まで、年始は2日チェックインのお客様からの営業開始となります。お電話は年内29日午後7時まで、年始は2日午後1時からの受付となりますのでご了承くださいませ。お急ぎでないご連絡はお問合せフォームやメールで承りましたら2日より順次ご返信差し上げます。
2025年も当館さだ助をご愛顧、ご利用いただき誠にありがとうございました。心より感謝申し上げます。引き続き皆さまにお喜びいただけるよう尽力して参ります。来る2026年も皆さまのお越しをお待ち申し上げております。
１１月６日松葉ガニ解禁 今シーズンも厳選の一杯を
いよいよ本日から松葉ガニ漁が解禁となりました。今年も冬の味覚を存分に堪能いただけるコースを6種ご用意しております。おひとり1.5匹の定番コースや一番人気の2匹フルコース、「松葉ガニ×香住ガニ」2大ブランド食べ比べプランも年々好評のお声が増えております。もちろん高ランクの“活”松葉ガニを使用したコースも。
年内のご予約は宿泊、日帰り昼食ともに満室満席の状況にて、新規のご予約は大変お受けしづらくなっております。年明けにおいてもシーズン終了の3月末まで空室はわずかとなっております。日帰り昼食では空席のある日程もございますのでぜひご検討くださいませ。
今シーズンもたくさんの皆さまのご来館を心よりお待ち申し上げております。
ご予約はこちらからさだ助では日帰りのご昼食もご予約受付中 個室テーブル席、温泉大浴場もご入浴可能
さだ助では日帰り昼食のプランも受付中でございます。お料理はご宿泊と同じ内容をご提供、個室テーブル席のプライベート空間でのお食事後にはゆったりと温泉大浴場にもご入浴いただけます。1日だけのプチ贅沢はいかがですか？要ご予約ではありますがお気軽にお問い合わせください。ご予約はこちらから
